Đây là bản xem thử. Phiên bản đầy đủ trong ứng dụng có bài tập, AI chấm ngay và theo dõi tiến độ học.

Bài học

Năng lượng sinh khối và biogas

Mục tiêu bài học

Sau bài học này, em giải thích được cơ chế chuyển hoá năng lượng sinh khối và biogas thành nhiệt năng hoặc điện năng, nêu được lợi ích kép của biogas trong chăn nuôi Việt Nam, và tính được điện năng cùng số tiền tiết kiệm khi dùng máy phát điện chạy bằng biogas.

Kiến thức nền cần nhớ

Bài trước cho thấy thuỷ điện tích trữ năng lượng ở dạng thế năng nhờ độ cao. Bài này giới thiệu một cách tích trữ khác: chất hữu cơ (thực vật, chất thải chăn nuôi) tích trữ năng lượng hoá học có nguồn gốc từ quá trình quang hợp hấp thụ ánh sáng mặt trời trước đó. Về sau, khi cần dùng, năng lượng ấy được giải phóng qua đốt cháy hoặc lên men — vẫn dùng $A = P.t$ khi năng lượng đó được chuyển tiếp thành điện năng qua một máy phát.
Khởi động

Nhiều trang trại chăn nuôi lợn ở Đồng Nai có một hầm chứa khí ngầm dưới đất. Khí từ hầm đó được dẫn qua ống tới bếp, dùng để nấu ăn thay cho bình gas mua ngoài chợ. Khí đó lấy từ đâu ra, và vì sao lại cháy được như gas?

Kiến thức trọng tâm

**Sinh khối** là các vật liệu hữu cơ như rơm rạ, trấu, gỗ vụn, bã mía, và chất thải chăn nuôi — tất cả đều chứa năng lượng hoá học tích trữ từ quá trình quang hợp của thực vật trước đó. Có hai hướng khai thác chính. Hướng thứ nhất là **đốt trực tiếp** sinh khối để lấy nhiệt năng, ví dụ nhà máy đường đốt bã mía trong lò hơi để chạy máy phát điện phục vụ chính nhà máy. Hướng thứ hai là ủ **yếm khí** (không có oxygen) chất thải hữu cơ trong một hầm kín — vi sinh vật phân giải chất hữu cơ trong điều kiện đó, sinh ra khí **biogas** (thành phần chính là khí methane, $CH_4$, cháy được). Biogas được dẫn qua ống tới bếp để đun nấu trực tiếp (nhiệt năng), hoặc chạy một máy phát điện nhỏ chuyển hoá năng lượng đốt cháy thành điện năng phục vụ bơm nước, chiếu sáng chuồng trại. Khác với gió và mặt trời vốn phụ thuộc thời tiết và thời điểm trong ngày, biogas được tích trữ sẵn trong hầm nên có thể sử dụng bất cứ lúc nào cần, không phụ thuộc trời nắng hay có gió. Việc ủ biogas còn mang lợi ích kép: xử lý chất thải chăn nuôi, giảm mùi hôi và ô nhiễm nguồn nước, đồng thời tạo ra nhiên liệu sạch thay thế gas hoá lỏng mua ngoài. Lợi ích kép này còn có thêm một khía cạnh môi trường ít được nhắc tới: nếu chất thải chăn nuôi bị bỏ mặc phân huỷ tự do ngoài trời, khí methane vẫn sinh ra nhưng thoát thẳng vào khí quyển — mà methane có khả năng giữ nhiệt mạnh hơn CO2 rất nhiều lần. Thu gom khí đó vào hầm kín rồi đốt để lấy nhiệt năng hoặc điện năng vừa tận dụng được nguồn năng lượng, vừa hạn chế lượng methane phát thải tự do ra môi trường so với để chất thải phân huỷ ngoài trời.
Sơ đồ bốn bước chuyển hoá năng lượng từ chất thải hữu cơ thành khí biogas rồi thành nhiệt năng hoặc điện năng sử dụng được1Chất thải chănnuôi đưa vào hầmủ kínPhụ phẩm nông nghiệpvà chất thải chănnuôi được đưa vào hầmủ, cách ly với khôngkhí.2Vi sinh vật phângiải trong điềukiện yếm khíTrong hầm kín khôngcó oxygen, vi sinhvật phân giải chấthữu cơ, sinh ra khíbiogas (chủ yếu CH4).3Biogas dẫn quaống tới bếp hoặcmáy phát điệnKhí biogas theo đườngống tới nơi sử dụng:bếp đun nấu hoặc máyphát điện nhỏ.4Đốt biogas tạonhiệt năng hoặcđiện năngĐốt biogas trực tiếpcho nhiệt năng đunnấu, hoặc quay máyphát điện để tạo điệnnăng.
Ví dụ
Tính điện năng của máy phát điện chạy bằng biogas
  1. 1

    Một trại chăn nuôi lắp máy phát điện chạy bằng biogas tự sản xuất, công suất định mức 3kW, sử dụng 6 giờ mỗi ngày để bơm nước và thắp sáng chuồng trại. Tính điện năng máy phát tạo ra trong một ngày, và trong một tháng (30 ngày).

  2. 2
    Áp dụng $A = P.t$: $A_{ngày} = 3 \times 6 = 18\,\text{kWh}$.
  3. 3
    $A_{tháng} = 18 \times 30 = 540\,\text{kWh}$.
  4. 4

    Vậy máy phát chạy bằng biogas tạo ra 18kWh mỗi ngày và 540kWh mỗi tháng — đủ đáp ứng nhu cầu bơm nước và chiếu sáng của trại mà không cần mua thêm điện lưới cho phần việc này.

Ví dụ
Bài toán dạng thi: số tiền tiết kiệm nhờ dùng biogas thay điện lưới
  1. 1

    Trại chăn nuôi ở bài trên trước đây phải mua điện lưới với giá 2.000đ/kWh cho phần công việc bơm nước và chiếu sáng. Từ khi lắp máy phát biogas (18kWh/ngày, 540kWh/tháng), trại không cần mua điện lưới cho phần đó nữa. Tính số tiền trại tiết kiệm được trong một tháng.

  2. 2
    Theo bài trước, điện năng máy phát biogas tạo ra trong một tháng là $A = 540\,\text{kWh}$. (1)
  3. 3
    Số tiền tiết kiệm $=$ điện năng thay thế $\times$ đơn giá điện lưới: $540 \times 2000 = 1\,080\,000$ đồng. (2)
  4. 4

    Vậy từ (1) và (2), trại chăn nuôi tiết kiệm khoảng 1.080.000 đồng tiền điện mỗi tháng nhờ tự chủ nguồn điện bằng biogas — minh hoạ lợi ích kinh tế cụ thể đi kèm lợi ích xử lý chất thải.

Sai lầm thường gặp

Nhầm biogas với khí gas hoá lỏng (LPG) mua bình ngoài chợ — biogas do trại tự sản xuất từ chất thải hữu cơ trong hầm ủ, khác hẳn nguồn gốc và cách sản xuất so với LPG được chiết xuất từ dầu mỏ, khí thiên nhiên.

Luyện tập có hướng dẫn

Luyện tập độc lập

Kiểm tra nhanh

Ghi nhớ

Sinh khối tích trữ năng lượng hoá học có nguồn gốc quang hợp; đốt trực tiếp cho nhiệt năng, hoặc ủ yếm khí tạo biogas dùng đun nấu hay chạy máy phát điện. Khác với gió và mặt trời, biogas dùng được bất cứ lúc nào vì đã tích trữ sẵn năng lượng, đồng thời mang lợi ích kép là xử lý chất thải chăn nuôi.

Cầu nối

Bốn nguồn năng lượng tái tạo đã học — mặt trời, gió, nước, sinh khối — đều tạo ra điện, nhưng đường đi năng lượng của chúng rất khác nhau. Chương sau sẽ đặt cả bốn chuỗi chuyển hoá đó cạnh nhau để so sánh, rồi cân nhắc lợi ích và hạn chế của từng nguồn.